Chuối là một trong những loại trái cây quen thuộc trong đời sống của chúng ta. Chuối là loại trái cây có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Chuối sở hữu vị ăn ngon ngọt, màu vỏ chuối màu vàng giúp bảo vệ phần quả bên trong. Chuối bổ dưỡng như vậy nên việc ăn chuối mỗi ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh. Nhưng bạn đã biết rằng chuối có những tác dụng như thế nào đối với cơ thể của mình chưa? Sau đây, hãy cùng diaocthudaumot.com tìm hiểu ngay những lợi ích của chuối trong bài viết bên dưới. Hãy cùng chúng tôi cập nhật những kiến thức trong bài viết này để giúp bạn bảo vệ bản thân tốt nhất nhé. Đừng bỏ qua những hiểu biết trong bài viết bên dưới để giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh mỗi ngày nhé.

Giúp kiểm soát lượng đường trong máu – lợi ích của chuối mà bạn nên biết

Ăn chuối có tác dụng gì? Một trong những tác dụng nổi bật của chuối là giúp kiểm soát đường huyết. Loại trái cây này rất giàu pectin – một loại chất xơ có hình dạng cấu trúc xốp. Chuối chưa chín chứa kháng tinh bột, hoạt động như chất xơ hòa tan và không được tiêu hóa. Cả pectin và kháng tinh bột có thể làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn và giảm cảm giác thèm ăn bằng cách làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày. Tuy nhiên, người bị tiểu đường ăn chuối nhiều có tốt không? Nếu ăn chuối chín quá nhiều, người bệnh vẫn có nguy cơ tăng đường huyết đột ngột. Vì thế, bạn cần kiểm soát khẩu phần ăn trong ngày và thường xuyên theo dõi đường huyết.

Giúp kiểm soát cơn đói – lợi ích của chuối

Chuối là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt. Một quả chuối trung bình chứa 12% nhu cầu chất xơ hàng ngày cho bạn. Chế độ ăn nhiều chất xơ đem lại rất nhiều lợi ích, giúp bình thường hóa hoạt động của ruột, giảm mức độ cholesterol, kiểm soát đường huyết, giữ ruột khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân. Chất xơ còn giảm nguy cơ bệnh tim, đái tháo đường. Một trong những tác động lý thú nhất của chất xơ là làm chậm tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Đây là lợi ích rất tốt cho những người muốn giảm cân.

Phòng chống ung thư – lợi ích tuyệt vời của chuối

Chuối chứa hai loại chất xơ chính:

– Pectin: có xu hướng giảm khi chuối chín.

– Kháng tinh bột: được tìm thấy trong chuối chưa chín.

Kháng tinh bột không được tiêu hóa khi đi qua ruột non và dừng lại ở ruột già. Nơi chúng trở thành thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong ruột. Ngoài ra, một số nghiên cứu trong ống nghiệm cho biết rằng. Pectin khả năng ngăn ngừa ung thư ruột kết. Viện Nghiên cứu ung thư Mỹ cho biết. Với chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, và vitamin C. 1 quả chuối cung cấp 17% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Có thể giảm nguy cơ ung thư thực quản. Trái cây nói chung có khả năng giúp giảm nguy cơ ung thư phổi, dạ dày, miệng, hầu họng, thanh quản và ung thư thực quản.

Như thuốc tăng lưc cho cơ thể

Một nghiên cứu phát hiện rằng, ăn chuối trong quá trình tập luyện dài. Giúp cung cấp năng lượng hoạt động cũng tương tự như nước tăng lực. Chuối là nguồn cung cấp carbohydrate lành mạnh cho tập luyện tương đương với nước tăng lực cho người tập thể thao. Carbohydrate đơn có trong chuối nhanh chóng được chuyển thành năng lượng và lượng kali cao trong chuối ngăn chặn mất nước. Chuối cũng có các chất dinh dưỡng khác. Như các chất chống ôxy hóa, chất xơ, vitamin B6 mà nước tăng lực không có.

Tác dụng của chuối giúp chống thiếu máu

Trong chuối có chứa nhiều chất sắt. Do đó việc tiêu thụ chuối có thể kích thích sản xuất huyết sắc tố trong máu; và giúp chống tình trạng thiếu máu. Thiếu máu là tình trạng suy giảm số lượng hồng cầu hoặc huyết sắc tố trong máu, dẫn đến các triệu chứng mệt mỏi, da xanh xao và khó thở. Hơn nữa, lượng vitamin B6 có trong chuối điều chỉnh lượng đường trong máu. Cũng có thể hỗ trợ những người bị thiếu máu.

Cải thiện chức năng thận

Kali rất cần thiết cho việc kiểm soát huyết áp và chức năng thận khỏe mạnh. Là một nguồn kali tốt trong chế độ ăn uống, chuối có thể mang lại nhiều lợi ích trong việc duy trì thận khỏe mạnh. Một nghiên cứu kéo dài 13 năm ở phụ nữ đã cho thấy rằng những người ăn chuối 2 lần 3 lần mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh thận thấp hơn 33%. Các nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng những người ăn chuối 4 – 6 mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh thận thấp hơn gần 50% so với những người không ăn.

Làm cho xương vững chắc hơn – lợi ích của chuối đối với cơ thể

Nghiên cứu của Trung tâm Y khoa Đại học Maryland (Mỹ) cũng cho biết, ăn nhiều thực phẩm chứa kali có thể giúp ngăn ngừa loãng xương. Một nghiên cứu năm 2008 cho thấy một chế độ ăn nhiều kali, bicarbonate giúp giảm đáng kể loãng xương. Chuối cung cấp 16% nhu cầu mangan hàng ngày, đây là chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa viêm khớp và loãng xương. Lượng kali dồi dào trong chuối là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho những người muốn có xương chắc, khỏe mạnh hơn.

Nguồn: vfa.gov.vn